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Nutrición explicada sin humo y sin dietas milagro

Lo que Pedro cuenta en consulta, escrito para que puedas consultarlo cuando lo necesites.

Plato con arroz, verduras cocidas y pescado a la plancha sobre una mesa de cocina

Lo último · Nutrición Clínica

Qué comer con SIBO: la dieta baja en FODMAP, explicada sin liarla

Qué comer con SIBO: qué son los FODMAP, cómo funcionan las fases de la dieta baja en FODMAP, qué alimentos se limitan y por qué no es para siempre.

4 de noviembre de 2026

Mujer leyendo la etiqueta de ingredientes de un alimento envasado en el supermercado

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Intolerancia, alergia o sensibilidad: no son lo mismo

Diferencia entre intolerancia y alergia alimentaria, qué es la sensibilidad al gluten, cómo se diagnostica cada una y quién debe hacerlo.

28 de octubre de 2026

Hombre en el sofá con la mano en el abdomen apuntando sus síntomas en una libreta

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Síntomas del SIBO: cuándo tiene sentido hacerse la prueba

Síntomas del SIBO más habituales, en qué se parecen a otros problemas digestivos y cuándo tiene sentido hablar con tu médico de la prueba de aliento.

21 de octubre de 2026

Paciente en una consulta de nutrición online con Pedro Toranzos por videollamada desde casa

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Consulta de nutrición online: cómo funciona, cuánto dura y qué incluye

Cómo funciona una consulta de nutrición online: qué preparar, qué se revisa en la videollamada de 30 minutos, cuánto cuesta y qué recibes después.

14 de octubre de 2026

Mujer sentada a la mesa después de comer, con la mano sobre el abdomen por la hinchazón

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Qué es el SIBO y por qué se confunde con el colon irritable

Qué es el SIBO, el sobrecrecimiento bacteriano del intestino delgado, por qué sus síntomas se parecen tanto al colon irritable y cómo se diferencia.

7 de octubre de 2026

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Consejos

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Las 10 reglas de oro de la OMS para manipular, cocinar y conservar alimentos sin riesgo, explicadas una a una por un farmacéutico y nutricionista.

14 de septiembre de 2026

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Descubre consejos clave de alimentación durante el embarazo: qué comer, nutrientes esenciales, cómo aliviar náuseas y mejorar la salud de madre y bebé.

15 de mayo de 2025

Alimentación saludable durante la menopausia: Guía práctica para una nueva etapa

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Descubre cómo alimentarte en la menopausia. Nutrientes clave, prevención de osteoporosis y consejos prácticos para sentirte mejor en esta nueva etapa.

15 de mayo de 2025

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Nutrición y Salud

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Mejora tu memoria y concentración con alimentos ricos en antioxidantes, vitaminas y grasas saludables. Descubre cómo nutrir tu cerebro de forma natural.

15 de mayo de 2025

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Disfruta del otoño con los mejores alimentos de temporada: frutas, verduras, setas y frutos secos llenos de sabor y beneficios para tu salud.

15 de mayo de 2025

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Descubre qué son los alimentos probióticos y prebióticos, cómo mejoran tu salud intestinal y en qué alimentos puedes encontrarlos de forma natural.

15 de mayo de 2025

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Descubre los mejores alimentos ricos en proteína vegetal, sus beneficios frente a la proteína animal y cómo combinarlos para una dieta saludable y completa.

15 de mayo de 2025

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Descubre los beneficios del batch cooking saludable: organiza tus comidas semanales en un solo día, ahorra tiempo y mejora tu alimentación.

15 de mayo de 2025

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15 de mayo de 2025

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Descubre cómo mantener una dieta saludable incluso comiendo de táper. Consejos prácticos, errores a evitar y hábitos que te ayudarán.

15 de mayo de 2025

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Mejora tu rendimiento deportivo con una guía clara sobre qué comer antes, durante y después del ejercicio. Energía, hidratación y recuperación eficiente.

15 de mayo de 2025

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Aprende a leer correctamente el etiquetado de productos alimenticios. Descubre qué esconden frases como “sin azúcar” o “light” y haz compras más saludables.

15 de mayo de 2025

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Descubre por qué las frutas no son enemigas de las dietas. Aportan fibra, saciedad, vitaminas y frescura sin sabotear tu pérdida de peso.

15 de mayo de 2025

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Descubre las frutas más hidratantes para el verano. Aporta agua, vitaminas y frescura a tu dieta con opciones ligeras, saludables y refrescantes.

15 de mayo de 2025

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Descubre los 10 grupos de alimentos clave para mantener una dieta equilibrada. Mejora tu salud con una alimentación completa, variada y nutritiva.

15 de mayo de 2025

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Descubre 5 hábitos saludables para el verano que te ayudarán a mantenerte hidratado, en forma y con energía. Disfruta la temporada cuidando tu salud.

15 de mayo de 2025

Dieta para Helicobacter Pylori: Alimentos Recomendados y Consejos Clave

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Descubre qué comer si tienes Helicobacter Pylori, los alimentos recomendados, que debes evitar y consejos para aliviar los síntomas.

15 de mayo de 2025

Qué son los superalimentos y cómo incluirlos en tu dieta diaria

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Descubre qué son los superalimentos, qué beneficios aportan y cómo puedes incorporarlos de forma práctica en tu alimentación sin caer en modas o mitos.

15 de mayo de 2025